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这些ldquo毒菜rdquo千万 [复制链接]

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最近,一对四十医院抢救。两人被送来时已经产生幻觉,躁狂不安,胡言乱语等症状。

经过救治,两人情况逐步稳定。随后这对夫妻表示,两人晚餐进食了一盘在菜市场购买的“秋葵”。

“这与曼陀罗中*的症状非常一致!”就诊医生推测,这对夫妻应该在菜市买菜时,误将曼陀罗当作秋葵买了。

近年来,秋葵因其极高的食用价值成为市民们的餐桌新宠,但鲜为人知的是,有一种含有剧*的植物——曼陀罗,跟秋葵长得很像。

“*菜”离我们很远吗?其实并没有。

许多“*菜”跟可食用的蔬菜长得很像,买菜时大家一定要注意分辨,千万不要混淆了,严重的可能会危及生命。

1

秋葵VS曼陀罗

秋葵:是一种营养价值很高的蔬菜。与秋葵相似的一种植物,曼陀罗则全株有*。若给*性排序,则是种子>果实>嫩叶>其它。

曼陀罗:中*后,轻者主要表现为口、咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等,严重者可发生昏迷、抽搐,甚至呼吸循环衰竭、死亡。

误食处理:新斯的明为其拮抗药物,院外可催吐,立即送医,综合治疗。

2

芋头VS滴水观音

芋头:与滴水观音同属一科,常见蔬菜之一,其表面粘液接触皮肤可致过敏,芋头不可生食,烹熟*性消失。

滴水观音:别名:海芋、野芋头、山芋头、大根芋、天芋等,其球茎及叶有药用价值,多用作观赏。

滴水观音全株有*,根茎*性大,含结晶性海芋素、皂素*苷、草酸钙和植物甾醇等,接触皮肤可出现红肿、瘙痒、疼痛,甚至全身症状;接触眼部可引起结膜炎,严重者失明。

误食可致流涎、麻木、胃烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至肝肾功损害、窒息、心衰等。

误食处理:无特效解*剂,院外可使用食醋加生姜水漱口、催吐,并立即送医。

3

金银花VS断肠草

金银花:我国古老而常用的药物,其原植物为忍冬,药用部位主要为花蕾和初开的花,其藤茎也可药用。

断肠草:别名钩吻花、烂肠草、朝阳草等,含有多种生物碱,具有强烈的神经*性,主要侵犯中枢神经系统和自主神经系统。小剂量可促进动物生长。

中*者初期出现恶心、呕吐、腹痛、流涎等消化道症状,很快出现眩晕、四肢弛缓无力、视力下降、复视、吞咽困难、昏迷、抽搐等神经肌肉症状,尚有眼睑下垂、瞳孔散大等类似阿托品样表现易误诊,多死于呼吸抑制和多器官功能衰竭。

误食处理:催吐,迅速送医,易出现呼吸骤停,禁硫酸镁导泄。

4

香菜VS茴芹

香菜:又名芫荽。这种餐桌上点缀佳肴和调味的常见蔬菜,可用于凉拌、炒食、煮汤和调味,清新素淡,令人口齿一爽。

茴芹:分短果茴芹、落新妇叶茴芹、革叶茴芹,主要分布在吉林、辽宁、河北、贵州。全株有*,以成熟种子*性最强,主要有*成分为*芹碱、甲基*芹碱和*芹*。

*芹*素主要兴奋中枢神经系统。误食后感咽部烧灼感、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、站立不稳、吞咽及说话困难、瞳孔散大、呼吸困难等,甚至死亡。

误食处理:催吐,立即送医。

5

紫苏VS化儿草

紫苏:性温味辛气清香,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、行气和中、止咳平喘的功效,临床上常用于治疗感冒、急性胃肠炎等。此外,紫苏在促进胃肠蠕动、增强食欲方面的功效也非常明显。

化儿草:与紫苏相比,外形、颜色极为相似,极易被误认为是紫苏。“化儿草”叶子边上有卷齿、比紫苏更修长;放在嘴中咀嚼有苦涩味。

这种植物民间被称为见肿消、化儿草,具有活血化瘀的功效。但化儿草吃多会产生头晕、腹泻等症状,严重的还会导致食物中*。

误食处理:催吐,立即送医。

温馨提示:采摘和购买野菜的时候必须要谨慎,不认识外形、不了解来源的野菜都不要吃,以免引发中*。另外,食用不明蔬果一旦出现不适症状,一定要及时就医,以免延误病情。

来源:正儿八经聊健康

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